Descripción
Themelium & Co. – Colombia El Vergel · Limited Edition
Este café significa mucho para nosotros. Proviene de El Vergel, una finca familiar en Fresno, Tolima, donde las cerezas de Bourbon Rosado se recolectan a mano en su punto más dulce y se cofermentan con cereza para obtener un sabor intenso, jugoso e inolvidable.
Desde el primer sorbo, se percibe una explosión de fruta —cereza fresca, dulzura tropical, un toque de acidez—, seguida de un final limpio y suave que se siente especial. Es el tipo de café que te hace reflexionar un momento.
De todos los cafés que ofrecemos, este realmente destaca. Es del que estamos más orgullosos. El que reservamos para quienes realmente aman el café. La joya de la corona de toda nuestra colección.
Especificaciones del producto:
- Origen: Fresno, Tolima, Colombia
- Variedad: Rosa Bourbon
- Altitud: 1450–1500 masl
- Proceso: Anaeróbico natural · Cofermentación de cerezas
- Selección: Cerezas Bourbon rosadas seleccionadas a mano
- Secado: Secado al sol
- Notas De Cata: Cereza · Sabroso · Brillante
- Peso Neto:: 12 oz / 340 g
Un lote excepcional, lleno de carácter, elaborado con esmero de principio a fin. Si buscas algo verdaderamente memorable, este es el tuyo.





